维生素B。具有食用价值，因为它有使受损伤的心肌细胞加速再生的能力。它是维生素B类里发现得较少的一种。因为人体器官工作要努力克服重力，因此人体机械的负担是很沉重的。如要把身体还原到一种协调状态，以保证各器官按它本来的方式行使功能，那每一天摄取一些含潘氨酸的食品，就能在一定程度上对心脏有所裨益。为了最充分和最有效地消耗维生素B食用生山核桃。这些含吡哆醇丰富的食品，的确是一些健康长寿的食品。其原因在于：而且还能预防心脏的产生，所有这些，都是靠充分转化与利用存在于消耗的蛋白食品的中的氨基酸来实现的。